Préparateur/préparatrice de sushis

Description de l'entreprise

Yuzu Sushi Express est la division « comptoir » de la bannière québécoise Yuzu Sushi, principalement située dans les supermarchés IGA au Québec . Elle se spécialise dans la préparation rapide de sushis frais, de pokés bols et autres spécialités de haute qualité pour une clientèle active.

Travailler chez Yuzu Express, c'est rejoindre une équipe dynamique au sein du Groupe MTY, où l'on valorise l'efficacité, la créativité culinaire et un service client irréprochable dans un environnement moderne et structuré.

Description de l’offre d’emploi

Récapitulatif du poste

Le Yuzu Sushi Express se situe dans le IGA de Cap-Rouge.

Sous la direction de l'opérateur en place, le commis sushi s'assurera des tâches de bases du comptoir Yuzu Express : Confectionner les sushis, pokés bols, entrées variées. Préparer la mise en place du riz, des légumes et des tartares ect. Emballer, étiqueter et placer la production de produits pour vente en présentoir. Veiller à la propreté des aire communes et de son poste de travail. Service aux clients.

Qualifications et compétences

Expérience en restauration un atout, la formation en sushi en offerte. Doit être responsable, disponible, motivé et désirant accomplir un travail de qualité avec minutie. Respect des standards de la bannière et maîtrise des règles d'hygiène et salubrité . La personne choisie devra aussi être à l'aise avec le public.

Avantages

Horaire de jour uniquement. Formation offerte. Environnement de travail calme . Support de l'équipe .Rabais sur les repas.

Langues

• Français parlé - Élevé
• Français écrit - Faible

Expérience1 à 6 moisCompétences

• Respect des normes et règlements
• Sens de l’initiative
• Assiduité et ponctualité