Cuisinier/cuisinière

Description de l’offre d’emploi

Description du poste :

Sous l’autorité de la directrice, le cuisinier participe à la supervision des services alimentaires, et ce, en étroite collaboration avec le cuisinier partageant son horaire, conformément à la philosophie et aux politiques des Résidences Fernand Blais. Il applique également les normes du MAPAQ et les normes en santé et sécurité au travail. Principales responsabilités: Préparer et cuire les aliments.Tenir à jour les denrées alimentaires, les fournitures et le matériel. Nettoyer, s’il y a lieu, la cuisine et les aires de travail. S’assurer de l’utilisation maximale des denrées. Effectuer toute autre tâche connexe liée à l’emploi.Environ 30 à 40 heures semaine ou plus

Type d'emploi : Temps plein

Avantages :

• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Horaire :

• Du Lundi au Vendredi
• Fins de semaine au besoin

 

Expérience:

• Restauration: 1 an (Souhaité)
• cuisine: 1 an (Souhaité)

 

Permis/certificat:

• Hygiène et Salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Expérience1 à 2 ans