Directeur adjoint/directrice adjointe - magasin d'alimentation

• Work Term: Seasonal
• Work Language: English
• Hours: 30 à 40 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

• Établissement de services alimentaires

Tâches

• Gérer le personnel et assigner les tâches
• Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
• Déterminer les besoins en personnel
• Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d'approvisionnement
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Rédiger et soumettre des rapports
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes
• Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• Système de points de vente

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Manipuler des charges lourdes
• Souci du détail
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période
• Physiquement exigeant
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Qualités personnelles

• Capacité d'adaptation
• Efficacité
• Assidu
• Enthousiaste
• Attitude positive
• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Jugement
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail
• Matin

Expérience

• Expérience un atout

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine

Avantages financiers

• Pourboires

Autres avantages

• Autres avantages