Description de l'entreprise

Spécialités MB est une entreprise familiale Québécoise fondée depuis plus de 30 ans.

Notre usine est située à St-Hyacinthe, sur la Rive-Sud de Montréal, dans un établissement fédéral certifié HACCP, SQF.

Nous sommes spécialisés dans la transformation des viandes à base de boeuf, poulet, porc, veau, agneau et dinde. Plusieurs de nos produits sont surgelés à l'état cru ou cuit.

La Mission chez Spécialités MB c'est d'offrir avec fierté une variété de produit transformés de qualité supérieure, facile à préparer et selon les besoins spécifiques de notre clientèle.

Description de l’offre d’emploi

Relevant du chef d'équipe, l’opérateur doit opérer sa machine de façon à atteindre les objectifs de production et ce, dans le respect des diverses règlementations.

L’opérateur est appelé à accomplir les tâches suivantes :

Mettre en fonction la machine selon les modes opératoires précis;
Connaître les objectifs de production et maximiser le rendement de la machine;
Vérifier l’approvisionnement du poste de travail en éléments nécessaires à la production;
Minimiser les pertes et les coûts de production en signalant rapidement tout problème mécanique au chef mécanicien;
Détecter les défauts des produits et assurer la conformité aux normes et effectuer, s’il y lieu, des ajustements mineurs de la machine;
Rédiger des rapports de production et de qualité;
Maintenir l’environnement de travail et la machine propre;
Respecter les règles de sécurité et d’hygiène, les normes HACCP ainsi que toute politique de l’entreprise;
Effectuer la fonction de journalier quand l’utilisation de la machine n’est pas requise;

Début d'emploi le plus rapidement possible

Langues

Français parlé - Élevé
Français écrit - Faible

Expérience1 à 6 moisCompétences

Assiduité et ponctualité
Capacité à travailler en équipe
Respect des normes et règlements

The right jobs for you

Opérateur (trice)