Butcher / Boucher·ère

Titre du poste : Boucher·ère 

Type de poste : Permanent 

Numéro de la demande :  46141 

Bannière :  Super C 

Statut : Temps plein 

Super C Beauport Nordique 

Lieu: 981 Av. Nordique, Québec, QC G1C 0C7 

Nombre d’heures: 32 à 40h par semaine

Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine

Vous êtes passionné·e par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Super C est à la recherche d'un·e Boucher·ère talentueux·se pour apporter son expertise à notre département de la viande. Vous serez responsable de la préparation, de la coupe et de la présentation des produits carnés, tout en offrant un service personnalisé à nos clients.

Nous cherchons des professionnel·le·s motivé·e·s, avec une grande connaissance des différentes coupes de viande et un souci du détail pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et avez un talent pour le service client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez Super C et aidez-nous à offrir une expérience de magasinage exceptionnelle à nos clients!

Ce que nous avons à vous offrir :

• Une variété de quarts de travail, y compris le jour, le soir et la fin de semaine ;
• Salaires compétitifs avec augmentations progressives selon la convention collective ;
• Éventail d’avantages sociaux concurrentiel ;
• Possibilité d’avancement dans l’entreprise ;
• Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle ;
• Paie hebdomadaire ;
• Formation rémunérée.

Voici vos responsabilités en tant que Boucher·ère :

• Connaître et préparer les différentes coupes de viandes selon les normes et standards Super C ;
• Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage aux besoins, etc.) et de gestion des stocks ;
• Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département;
• Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie ;
• Appliquer les standards de l'aménagement et de l'entretien des réfrigérateurs en arrière-marché ;
• Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin ;
• Collabore au maintien du service à la clientèle du magasin ;
• Toute autre tâche connexe demandée par son·sa supérieur·e immédiat·e.

Exigences :

• 6 mois à 1 an d'expérience dans un poste similaire ;
• Disponibilité pour le travail de jour, soir, semaine et fin de semaine ;
• Avoir réussi un cours accrédité à titre de boucher ou avoir suivi une formation interne en   entreprise.

Compétences :

• Connaissance des différentes coupes de viandes et des produits du département ;
• Aptitude courtoise et polie en tout temps ;
• Capacité à tirer, pousser, soulever des charges et manipuler la marchandise ;
• Apte à travailler dans un environnement froid ;
• Connaître et appliquer les normes de santé et sécurité au travail en tout temps.