Cuisinier/cuisinière de casse-croûte
- Préparer et servir les repas dans un contexte de camping, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
- Assurer le bon fonctionnement de la salle à manger, en veillant à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène édictée par le MAPAQ et au confort du Client.
- Produire du pain à l’aide du pétrin et respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
- Préparer et conditionner les repas à emporter pour les campeurs qui le souhaitent.
- Prendre en charge l'accueil et l'installation des campeurs en début et en fin de saison,
- Effectuer toutes les tâches supplémentaires nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine et les services du Camping.
- Français parlé et écrit - Moyen
- Diplôme d’études secondaires (DES)
- Assiduité et ponctualité
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes et règlements
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