Full-Time Butcher

Alimentation Michel St-Hilaire Inc. - Metro Plus St-David

Lieu: 2830 Avenue St David, Québec, QC, G1C 5W2

Nombre d’heures : 40 heures par semaine

Quarts de travail : Jour, soirs et fin de semaine

Vous êtes passionné·e par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Metro est à la recherche d'un·e Boucher·ère talentueux·euse pour apporter son expertise à notre département de la viande. Vous serez responsable de la préparation, de la coupe et de la présentation des produits carnés, tout en offrant un service personnalisé à nos clients.

Nous cherchons des professionnel·le·s motivé·e·s, avec une grande connaissance des différentes coupes de viande et un souci du détail pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et avez un talent pour le service client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez Metro et aidez-nous à offrir une expérience de magasinage exceptionnelle à nos clients!

Ce que nous avons à vous offrir :

-Une variété de quarts de travail, y compris le jour, le soir et la fin de semaine

-Augmentations de salaire progressives selon la convention collective

-Éventail d’avantages sociaux concurrentiel selon la convention collective

-Possibilité d’avancement dans l’entreprise

-Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle

-Paie hebdomadaire

-Formation rémunérée

Vos responsabilités en tant que Boucher·ère:

-Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.

-Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.

-Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.

-Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le·la gérant·e du département ou l’assistant·e gérant·e et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.

-Établit une liste de production en fonction des priorités.

-Est préposé·e au service à la clientèle dans son département.

-Respecte les normes de salubrité gouvernementale.

-Voit à la propreté de son département.

-Porte les équipements de sécurité requis.

-Exécute toute autre tâche connexe requise par son·sa supérieur·e immédiat·e.

Exigences:

-DEP en boucherie;

-Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important.

Compétences recherchées:

-Être orienté vers la clientèle;

-Bonne habileté de communication;

-Esprit d'équipe;

-Initiative;

-Autonomie.