Ouvrier en production avicole (les canardises)

Description de l'entreprise

Le centre d'emploi agricole (CEA) de la Capitale-Nationale-Côte-nord est la porte d'entrée dans la région pour les chercheurs d'emploi en agriculture! 

Description de l’offre d’emploi

Nom de l'employeur : Les Canardises inc.

Le masculin est utilisé dans ce texte dans le seul but d'en alléger la lecture. L'employeur souscrit aux principes d'équité en matière d'emploi et encourage les candidatures féminines, masculines et de toute autre identité de genre. 

PRINCIPALES FONCTIONS

Organiser et participer à l'élevage quotidien des canards (de la naissance/arrivée des canetons jusqu'à la fin du cycle); assurer l'alimentation classique et la préparation progressive à la phase de gavage; réaliser le gavage des canards selon les techniques maîtrisées et les normes en vigueur (12-14 jours de phase intensive); entretenir les bâtiments d'élevage (litière, ventilation, nettoyage, désinfection); surveiller la santé des animaux, détecter les signes de maladie et appliquer les consignes vétérinaires; maintenir la propreté et l'organisation des équipements et des zones de travail; participer aux opérations de chargement/déchargement et aux préparatifs avant transport; toutes autres tâches connexes reliées à l'exploitation agricole. 

EXIGENCES ET CONDITIONS DE TRAVAIL 

Description des compétences : expérience en élevage avicole (canards, oies, poules, dindes, etc.) ou en gavage - un atout important. Connaissance des techniques de gavage. Bonne condition physique (travail debout, manutention, travail en environnement poussiéreux et humide). Sens des responsabilités, rigueur et respect des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et de façon autonome. Respect des animaux et intérêt pour le bien-être animal dans un contexte de production de foie gras.

Atouts considérés: Permis de conduire de classe 5 valide (un atout). Expérience avec les palmipèdes (canards mulard ou Barbarie). Connaissance des guides de l'AÉCOQ et du MAPAQ. Habitude des horaires agricoles (soirées et fins de semaine en période de gavage). 

Niveau d'étude : diplôme non-terminé 

Autres langues : français parlé couramment (essentiel)

Conditions diverses : Les heures par semaine peuvent varier en fonction des cycles de production et de la météo. 

Durée du contrat : 24 mois 

Communication 

Par courriel au emploi.agricole@quebec.upa.qc.ca

Veuillez indiquer le numéro de l'offre lorsque vous postulez. Seuls les candidats retenus seront contactés. 

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Expérience1 à 2 ans