Directeur-gérant/directrice-gérante de restaurant

• Work Term: Temporary
• Work Language: French
• Education:
• Experience:

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurantÉvaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennesRecruter du personnelFixer les horaires de travail du personnelSuperviser le personnelAppliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées

Fonctions et activités des superviseurs

1 à 2 personne(s)

Expérience

1 mois à moins de 7 mois Hours: 40 heures par semaine

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