Full-Time Butcher

Titre du poste : Boucher·ère viande - temps plein

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 44578

Bannière : Metro

Statut : Temps plein

• Une variété de quarts de travail, y compris le jour, le soir et la fin de semaine
• Augmentations de salaire progressives selon la convention collective
• Éventail d’avantages sociaux concurrentiel selon la convention collective
• Possibilité d’avancement dans l’entreprise
• Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle
• Paie hebdomadaire
• Formation rémunérée

• Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.
• Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
• Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
• Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le·la gérant·e du département ou l’assistant·e gérant·e et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.
• Établit une liste de production en fonction des priorités.
• Est préposé·e au service à la clientèle dans son département.
• Respecte les normes de salubrité gouvernementale.
• Voit à la propreté de son département.
• Porte les équipements de sécurité requis.
• Exécute toute autre tâche connexe requise par son·sa supérieur·e immédiat·e.

• DEP en boucherie;
• Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important.

• Être orienté vers la clientèle;
• Bonne habileté de communication;
• Esprit d'équipe;
• Initiative;
• Autonomie.