Cuisinier/cuisinière

Description de l'entreprise

La Garderie Éducative Dora a pour mission d'offrir des services de garde éducatifs de qualité dans un milieu de vie sain, chaleureux et stimulant, où les enfants peuvent évoluer, grandir, découvrir, s'amuser et apprendre en toute sécurité.

La Garderie Éducative Dora est une garderie privée non subventionnée. Notre permis délivré par le Ministère de la Famille nous permet d'accueillir 41 enfants. Les places sont réparties de la façon suivante: 10 poupons de 3 à 18 mois,  31 enfants de 18 à 59 mois

 

 

Description de l’offre d’emploi

Nous recherchons une cuisinière expérimentée pour rejoindre notre équipe dans un service de garde de 80 enfants. Vous serez responsable de la planification et de la préparation des repas et collations, ainsi que de la gestion de l’inventaire alimentaire, tout en contribuant à l’alimentation saine des enfants et à un environnement stimulant.

Planification des repas : Créer des menus équilibrés et économiques, en respectant le Guide alimentaire canadien, et préparer les repas du jour et suivants pour assurer une disponibilité en cas d’imprévu. Vous tiendrez compte des allergies alimentaires et des besoins spécifiques des enfants.

Préparation des repas : Préparer les repas et collations à des horaires précis, avec une présentation attrayante pour encourager les enfants à manger. Assurer la sécurité alimentaire, notamment éviter la contamination croisée pour les enfants allergiques.

Gestion des inventaires : Veiller à la rotation des stocks alimentaires et à minimiser le gaspillage. Vous garantissez la qualité des produits et la propreté de la cuisine, des appareils électroménagers, et du garde-manger.

Matériel et installations : Maintenir la cuisine propre, appliquer les normes de salubrité et de sécurité alimentaire, et veiller à l’entretien des équipements.

Travail d’équipe : Collaborer avec l’équipe éducative pour offrir un environnement joyeux et stimulant, participer aux réunions et formations.

Profil recherché

Formation : Attestation ou diplôme d’études en cuisine, nutrition ou domaine connexe (niveau secondaire ou cégep).
Expérience : Minimum 1 an d'expérience en cuisine, restauration ou préparation culinaire pour groupes.
Compétences :

Connaissance de la gestion d’une cuisine (planification des repas, inventaire, achats).
Connaissance des principes éducatifs de la nutrition et du développement de l’enfant.
Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
Sens de l’organisation, autonomie et rigueur.
Qualités personnelles : Amour des enfants, patience, flexibilité, créativité, esprit d’initiative et bonnes compétences interpersonnelles.
Permis/certificat : Permis d’hygiène et de salubrité alimentaire (obligatoire).
Langue : Français courant (obligatoire).
Vérification : Vérification favorable des antécédents judiciaires (obligatoire).
Formation RCR : Un atout.

Conditions et avantages

Rémunération : 19,00$ à 25,00$ de l’heure, selon l’expérience.
Avantages sociaux :

Participation au régime de retraite
Congés payés et congés de maladie payés
Stationnement sur place
Nourriture à prix réduit ou gratuite
Horaires flexibles
Horaire : Du lundi au vendredi, de 7 h à 13 h 30.
Lieu : En présentiel à la Garderie À Moi Mes Enfants, 7541 av. Léonard de Vinci, Montréal, H2A 2P2.

Pour postuler

Envoyez votre CV à amoimesenfants@videotron.ca.

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Expérience1 à 2 ans

Tavailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)