Pasquier-assistant(e)-gérant(e) de boulangerie 40h/semaine

Que ce soit sur le plancher, dans les entrepôts ou dans les bureaux, nous sommes toujours à la recherche de personnes passionnées comme nous !

Pasquier est un leader dans le domaine de l'alimentation. Chacun des membres de notre équipe apporte ses propres forces et une approche différente du monde de l'alimentation. 

Si vous êtes passionnés, travaillants et motivés, nous serions ravis de vous rencontrer.

Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e)-gérant(e) pour le département de la Boulangerie.

Poste permanent à temps complet régulier (40 heures semaine).

PRINCIPALES FONCTIONS

Gestion et formation du personnel

• Participer à la formation du personnel
• Participer aux évaluations du personnel
• Assigner les employés à leur poste
• Émettre les avis disciplinaires au besoin (en l’absence du gérant)
• Superviser les tâches des employés
• Voir au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et aux normes en santé et sécurité du travail (SST)

Gestion du département

• Voir à la bonne planification des opérations de son rayon
• Voir au bon fonctionnement de son rayon (prêt aux affaires)
• Prendre l’inventaire hebdomadaire dans le but d’effectuer les achats (en l’absence du gérant)
• Effectuer les commandes (achats)
• Faire la vérification des produits reçus par la réception
• Placer les commandes dans les frigidaires et les congélateurs en s’assurant d’effectuer la rotation
• Contrôler les factures
• Maintenir les comptoirs (prêt aux affaires) à toute heure du jour
• Effectuer la tournée fraîcheur (date de péremption)
• Conception de la mise en marché (sur papier)
• Effectuer les changements de mise en marché
• Vérifier les poinçons des employés pour le traitement de la paie
• Participer à l’élaboration des horaires de travail avec le ou la gérant(e)
• Toutes autres tâches connexes.

APTITUDES RECHERCHÉES

• Diplôme d’études secondaires (DES)
• Expérience pertinente à titre d’assistant-gérant ou de commis en magasin d’alimentation ou toute autre expérience pertinente incluant de la gestion de personnel
• Connaissance du système informatique et du logiciel SMS (un atout)
• Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout)
• Connaissance approfondie des produits de la Boulangerie
• Approche axée sur le travail d’équipe et le service à la clientèle
• Bon communicateur et sens de la diplomatie
• Sens de l’organisation et de la planification
• Sens de la gestion et des priorités
• Bon jugement et bon esprit d’analyse
• Bonne capacité à gérer le stress

Viens nous rencontrer et toi aussi fais partie de la famille Pasquier!

• Français parlé et écrit - Élevé

• Diplôme d’études secondaires (DES)

• Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions
• Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles
• Tolérance au stress