Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Budget géré
- 0 - 100 000 $
Tâches
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- MS Access
- MS Excel
- MS Office
- MS Outlook
- MS Word
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Tâches répétitives
Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
Options de conditions d'emploi
- Soir
- Quart de travail
Options de conditions d'emploi
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 30 heures par semaine
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