Employé/employée de fromagerie - emballage

Description de l'entreprise

La fromagerie est une entreprise familiale qui fabrique des fromages fermiers biologiques au lait cru et au lait thermisé. Nous utilisons à 100% le lait que nos vaches produisent à la ferme. De la terre à la table, chaque étape de fabrication des fromages est faite sur place. Des vaches qui broutent l'herbe fraîche dans les champs, du fromager qui pompe le lait dans son bassin jusqu'au robot qui affine les fromages.  Parmi nos valeurs, nous retrouvons le bien-être de nos animaux, de l'humain et de son environnement. À la boutique, nous vendons de nos fromages, nos produits d'érable fait à la ferme ainsi qu'une sélection de nombreux produits de producteurs de la région. Nous offrons également un menu-terrasse comportant une variété des meilleurs grilled cheese ainsi que des plateaux de fromages. Durant la saison estivale, nous accueillons de nombreux visiteurs de partout dans le monde. Nous leur proposons des dégustations, des visites libres de nos installations ainsi que des visites guidées dans lesquelles ils peuvent y découvrir chaque étape derrière la fabrication de nos fromages. Que ce soit un pique nique avec vue sur nos vaches aux pâturages ou une expérience gustative, nous sommes toujours heureux de faire découvrir notre passion qui se cache derrière nos fromages. 

 

Description de l’offre d’emploi

Joignez‑vous à notre équipe en tant que Journalier à l’emballage et participez à la mise en marché de fromage fermier biologique de qualité, en respectant les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire

Responsabilités

Emballer les produits selon les standards établis (poids, format, étiquetage, traçabilité).
Effectuer des contrôles visuels pour assurer la conformité des produits.
Respecter les procédures d’hygiène et de salubrité en tout temps.
Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements.
Collaborer avec les équipes de production et de contrôle qualité.
Compléter les rapports de production ou de contrôle au besoin.

Profil recherché

Expérience en milieu agroalimentaire ou manufacturier (un atout).
Bonne condition physique et capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
Sens de l’observation, minutie et souci du détail.
Capacité à suivre des procédures strictes.
Fiabilité, ponctualité et esprit d’équipe.

Langues

• Français parlé - Élevé
• Français écrit - Moyen

ExpérienceUn atout