Directeur d'épicerie

Notre client recherche un directeur d'épicerie afin de combler son équipe.

Missions générales :

• Gestion de l’épicerie dans sa globalité en binôme avec le co-directeur;
• Réalisation des objectifs fixés et gestion des pertes/ventes;
• Supervision d’équipe.

Activités :

• Participer au recrutement de son équipe;
• Gestion de chaque département, supervision et accompagnement d’équipe (planning, administration du personnel, évaluation et formation (techniques de vente, métier, produits …);
• Gestion : assurer le reporting (indicateurs clés, inventaires / stocks, pertes, ventes) et travailler en permanence sur la rentabilité de la boutique;
• Faire respecter les procédures et standards de qualité (service client, image, hygiène, aspect visuel du stand, procédures administratives);
• S'assurer de la qualité des produits et du service, gérer les entrées/sorties;
• Participer au besoin aux commandes et assurer le bon approvisionnement du magasin.

Profil :

• 4 à 5 ans d’expérience en supervision (ou adjoint) de point de vente similaire;
• Dynamisme commercial, sens du service, « orientation client », soutien pour ses équipes, aime les chiffres et faire des prévisions;
• Organisé, travailleur, flexible, rigoureux et doté d’un bon relationnel;
• Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel…).

Avantages et rémunération :

• Horaire : du lundi au vendredi et 1 fin de semaine sur 4.
• Assurance en place